Δημοσιεύθηκε 1 year ago
Maitre A la Carte (Ελούντα)
ΤοποθεσίαΆγιος Νικόλαος, Λασιθίου, Greece
Επίπεδο θέσηςSpecialist
Ημερομηνία δημοσίευσης2023-01-25
ΚλάδοςLeisure and Tourism
Maitre A la Carte (Ελούντα)
Η Adecco HR είναι η μεγαλύτερη εταιρεία παροχής υπηρεσιών ανθρώπινου δυναμικού παγκοσμίως και πιστοποιημένη στην Ελλάδα, σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO 9001:2015, στους τομείς εύρεσης και επιλογής προσωπικού και προσωρινής απασχόλησης. H Adecco, για λογαριασμό πελάτη της, μεγάλης 5* Ξενοδοχειακής μονάδας στην Ελούντα, αναζητά ένα (1) άτομο για τη στελέχωση της παρακάτω θέσης:
Maitre A la Carte (Ελούντα)
Περιγραφή Θέσης
• Επίβλεψη της τήρησης των διαδικασιών για την ομαλή λειτουργία του εστιατορίου
• Σχεδιασμός, προγραμματισμός, οργάνωση και σωστός καταμερισμός των εργασιών του τμήματος
• Εκπαίδευση, οργάνωση και συντονισμός της ομάδας
• Ανάληψη καθηκόντων Duty Manager
• Συντονισμός σε όλες τις διαδικασίες παραγγελίας, παραλαβής, αποθήκευσης και παράθεση τροφίμων και ποτών
• Διασφάλιση εφαρμογής των οδηγιών του συστήματος υγιεινής και διασφάλισης ποιότητας τροφίμων ISO/HACCP
• Διασφάλιση σωστών επαγγελματικών σχέσεων μεταξύ του προσωπικού
• Επίτευξη στόχου πωλήσεων
• Σωστή διαχείριση παραπόνων πελάτη
Προφίλ Υποψηφίου
• Απόφοιτος Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων
• Απαραίτητη προϋπηρεσία ενός (1) έτους σε αντίστοιχη θέση
• Άριστη γνώση Ελληνικής και Αγγλικής γλώσσας
• Ικανότητα προγραμματισμού και συντονισμού εργασιών
• Εμπειρία στη διαχείριση και το συντονισμό ομάδων
• Ευελιξία, προσαρμοστικότητα και ομαδικό πνεύμα εργασίας
• Υπευθυνότητα - Ικανότητα επίλυσης προβλημάτων
• Επαγγελματική Συμπεριφορά και άρτια Εμφάνιση
• Οργανωτικές ικανότητες - Ευσυνειδησία
• Βασικές Γνώσεις Συστήματος Ασφάλειας Τροφίμων HACCP/ISO.
Παροχές Εταιρείας
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Σύγχρονο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον
Διαμονή και διατροφή
Πρόσφατες αναζητήσεις
- Θεσσαλονίκη, Θεσσαλονίκης, Greece
- Staff
- ATHENS, Αττικής, Greece
- Specialist
- Αγρίνιο, Αιτωλοακαρνανίας, Greece
- Staff